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Cette huile est composée de 53 % de colza, 20 % de sésame, 14 % d'olive et 13 % de courge. Cette formule possède un très bon ratio de 4.4 avec un équilibre nutritionnel très interressant.
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Issue de Crête, cette huile est encore peu connue, pourtant ses caractéristiques organoleptiques uniques sont reconnues par les plus grands dégustateurs d'huiles d'olive.
Cette huile gourmande est extraite selon un savoir-faire ancestral et propre à notre Huilerie. Son goût puissant de noisette relèvera toutes vos préparations culinaires.
Cette huile est obtenue à partir du fruit légèrement toasté, ce qui lui donne un goût de noisette.
Cette huile est composée de 60% d'huile d'olive et de 40 % d'huile de noix, dont l'équilibre oméga6/oméga 3 est optimal avec un ratio de 4.6.
Huile d’assaisonnement unique, intense en goût, pour le plaisir. Composition : huile de colza 40% et huile d’olive 60%.
Renommée pour son goût fruité et puissant, l'huile d'olive espagnole est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda.
Cette huile est particulièrement riche en oméga 3 ( 36 à 38% ), elle est très douce et agréable en bouche et peut être utilisée soit en assaisonnement cru ou bien a jeun le matin.
L'huile vierge de noix biologique est très bien équilibrée et possède un ratio Oméga6/Oméga3 très intéressant ( 4,8). Son goût subtil vous donnera l'impression de croquer une noix fraiche dans chacune de vos préparations.