Macérât de Ail frais 50 cl
Huile d’assaisonnement unique, intense en goût, pour le plaisir. Composition : huile de colza 40% et huile d’olive 60%.
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Composition : huile de colza 40% et huile d’olive 60%
Ce macérât est un concentré de saveurs car pour en préserver les arômes et les propriétés, l’ail est congelé immédiatement après la cueillette puis broyé à froid, ce qui permet de libérer les arômes contenus dans les cellules végétales.
La macération permet de lier les arômes de la plante aux huiles végétales.
Huile d’assaisonnement unique, intense en goût, pour le plaisir.
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