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Renommée pour son goût fruité et puissant, l'huile d'olive espagnole est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda.
L'huile vierge de noix biologique est très bien équilibrée et possède un ratio Oméga6/Oméga3 très intéressant ( 4,8). Son goût subtil vous donnera l'impression de croquer une noix fraiche dans chacune de vos préparations.
3 x 60 ml Noix bio gourmande, Noisette bio gourmande, Sésame bio gourmande.
Cette huile de noix bio gourmande marque également la création de la Maison Vigean en 1930.
Huile vierge de Noix 100% premier pur jus cru riche en Oméga 3.
Cette huile est composée de 54 % de colza, 25.5 % de sésame, 11 % de noix, 5 % de chanvre et 4.5 % d'onagre. Elle a la particularité d'être celle qui présente le meilleur ratio Oméga 6 / Oméga 3 avec
Cette sauce salade est particulièrement destinée à l'assaisonnement des salades de tomates, niçoise et des crudités.
Composition : huile de colza 60% et huile d’olive 40%
L'huile vierge de noix biologique est très bien équilibrée et possède un ratio Oméga6/Oméga3 très intéressant ( 4,8). Son goût subtil vous donnera l'impression de croquer une noix fraiche dans chacune de vos préparations.
Composition : huile d’olive 70% et huile de cameline 30%
Éric Vigean et Denis Hervier nous entraînent dans un monde oléo-gastronomique unique sortant des flaveurs convenues.