Olive bio "Oro del Desierto" variété picual


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Conditionnement :

Disponible
16,15€  

Référence : 3165

Quantité :



Cette huile est obtenue artisanalement à petite échelle uniquement avec les olives du moulin. Les conditions climatiques sont exceptionnelles, sur une zone désertique avec un ensoleillement maximal ce qui donne un parfum très fruité aux olives de cette région. Cela se traduit par des caractéristiques organoleptiques et analytiques inégalables.

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Intérêt nutritionnel

Intérêt nutritionnel : Oméga 9 + acide oléique



Conservation

Conservation : 18 mois maximum



Accords gourmets Accords gourmets :


Utilisation culinaire
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°



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