Olive bio fruitée origine Italie


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Conditionnement :

Indisponible (seulement sur le site web)


Pouilles


La robe jaune offre de beaux reflets verts, le nez se révèle très subtil avec une réelle complexité.

La bouche est à la fois riche et élégante avec de l’ardence et de la douceur, les amers en finale sont très stylés.

Son subtil fruité vert apportera une touche de Méditerranée à tous vos assaisonnements.

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Intérêt nutritionnel

Intérêt nutritionnel : Oméga 9 + acide oléique



Conservation

Conservation : 18 mois maximum



Accords gourmets Accords gourmets : carpaccio de tomates au parmesan, carpaccio de courgettes jaunes


Utilisation culinaire
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°

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