Olive bio saveur Coriandre


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Conditionnement 10cl


A la base il y a l'huile d'olive; celle-ci est assemblée à une extraction au CO2 (ce n'est pas une distillation comme les huiles essentielles) il n'y a aucun ajout de produit externe. La plante est pure c'est pourquoi nous obtenons une meilleure concentration et 100% naturelle.

Les aromates s’expriment de la façon la plus pure possible et donnent une touche épicée de première saveur à l’huile.

On admire d’abord la robe aux reflets dorés d’où émergent des touches de coriandre fraîche. L’attaque au palais se révèle élégante, on a les accents épicés en même temps qu’une belle fraîcheur. La bouche est particulièrement bien équilibrée.

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Intérêt nutritionnel

Intérêt nutritionnel : Oméga 9 + acide oléique



Conservation

Conservation : 18 mois maximum



Accords gourmets Accords gourmets : taboulé, salade mélangée


Utilisation culinaire
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°. Attention à utiliser en petite quantité, la puissance aromatique est importante

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