Olive bio saveur Origan


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Référence : 6032

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Conditionnement 10cl


A la base il y a l'huile d'olive; celle-ci est assemblée à une extraction au CO2 (ce n'est pas une distillation comme les huiles essentielles) il n'y a aucun ajout de produit externe. La plante est pure c'est pourquoi nous obtenons une meilleure concentration et 100% naturelle

Les aromates s’expriment de la façon la plus pure possible et donnent une touche épicée de première saveur à l’huile.

La robe exhibe une jolie couleur or pâle, le nez ouvre sur les épices où l’origan domine, on se croirait dans un souk méditerranéen. L’attaque en bouche se révèle vive et épicée avec une onctuosité longiligne dynamique.

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Intérêt nutritionnel

Intérêt nutritionnel : Oméga 9 + acide oléique



Conservation

Conservation : 18 mois maximum



Accords gourmets Accords gourmets : semoule du couscous, pizza, ratatouille


Utilisation culinaire
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°. A utiliser en petite quantité, la concentration aromatique est importante.

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