Cuisson désodorisée bio


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Conditionnement :

Disponible
9,10€  

Référence : 6613

Quantité :


60% tournesol oléique - 40% tournesol linoléique


Cette huile au goût neutre est un astucieux mélange composé d'huile de tournesol oléique (oméga 9) et d'huile de tournesol linoléique (oméga 6) particulièrement stable à la température élevée de la cuisson.

Pour ne pas dénaturer le goût de votre cuisine. les huiles vierges ont été désodorisées sous vide par un procédé strictement mécanique d'injection de vapeur d'eau. Cette huile légère en goût, est conseillée notamment pour la cuisson des légumes.

__________________________________________________


Intérêt nutritionnel

Intérêt nutritionnel : oméga 6-9 et vitamine E



Conservation

Conservation : 18 mois maximum



Accords gourmets Accords gourmets : poisson cru - légumes


Utilisation culinaire
Utilisation culinaire : assaisonnement / sauce / cuisson. Ne pas dépasser 160°

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