La Collection des Huiles

Huile de noisette gourmande - Grand Cru

Référence produit 11502 Catégorie

14,59  TTC

Il s’agit d’un produit noble, issu de terroirs prestigieux, les techniques de dégustation sont aussi précises et font appel aux mêmes sens : la vue, l’odorat, et le goût. Une graine pressée à froid doit donner une huile avec un goût très pur, un peu comme si l’on croquait un cerneau de noix.

Tandis que les huiles gourmandes à l’ancienne témoignent d’un goût plus élaboré auquel la cuisson a donné davantage d’arômes et de couleurs. Dégustateur officiel d’huiles d’olives et de noix au Salon international de l’agriculture à Paris depuis 1998, je m’attache, tout comme mon père et mon grand-père l’ont fait avant moi, à vous apporter un produit d’une grande finesse et de haute qualité.

Eric Vigean, Maître Artisan Huilier de France

Conservation
18 mois maximum
Utilisation culinaire
assaisonnement à froid

teneur en Oméga

Des recettes avec cette huile

Labels & Certifications

Label & Certifications

Suivez-nous

Newsletter