Gaufres légères

Ingrédients :

• 100 g de farine de sorgho
• 100 g de farine de riz complet
• 4 œufs
• 5 cl de kombucha
• 1 cuillère à café de bicarbonate
• 10 cl de lait d’amande
• 25 g d’huile d’olive fruitée de Grèce bio Vigean
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 cuillère à café d’épices au choix (pour une version salée)
• 1 cuillère à soupe de rhum ou d’arôme de fleur d’oranger (pour une version sucrée)