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Pancakes Américains

à l’huile de Tournesol linoléique bio

D'après une recette de Karen Jónsdóttir, créatrice du café-boutique Kaja Organic

Crédit photos : Karen Jónsdóttir, créatrice du café-boutique Kaja Organic

Temps de préparation /

Temps de cuisson/
Temps de repos /
  • Ingrédients

  • 170g de flocons d’avoine
  • 170g de farine
  • 2 c à café de levure
  • 2 c à café d’huile de tournesol
  • 230 ml d’eau
  • 1 c à café de vanille
  • 1/4 c à café de sel de Guérande

  • Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol
  2. Ajouter l’eau, l’huile et la vanille. Mélanger et laisser reposer 10 minutes
  3. Verser un peu de ce mélange sur une poêle chaude afin de cuire les pancakes

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