Taboulé de chou-fleur

à l’huile de colza vierge bio

D'après une recette deSaveurhealthy - créatrice culinaire Instagram https://saveurhealthy.fr/

Crédit photos : Saveurhealthy

Temps de préparation10 minutes

Temps de cuisson/
Temps de repos/
Recette pour/ personnes

Ingrédients

  • chou-fleur cru râpé
  • dés de Mimolette ou autre fromage
  • champignons crus hachés (de Paris par exemple)
  • quelques figues fraîches
  • quelques noix
  • 1 filet d’huile de colza vierge Vigean

 

  1. Râper le chou-fleur cru.
  2. Couper en dés le fromage et figues et casser les noix.
  3. Hâcher les champignons.
  4. Dresser votre assiette avec tous les ingrédients puis ajouter un filet d’huile de colza vierge Vigean.

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