Coquillettes complètes aux zestes de citron

à l’huile  Prim’ Olive vierge extra (Olive Primeur)

D'après une recette de

Ysabelle Levasseur, Diététicienne Nutritionniste

Crédit photos :

Ysabelle Levasseur, Diététicienne Nutritionniste

Temps de préparation

18 min

Temps de cuisson
/
Temps de repos
10-12 min
Recette pour
4
personnes

  • 200g de coquillettes semi complètes
  • 4 cuillères à soupe d’huile bio Vigean « Prim’Olive »
  • 1 à 2 citrons jaune bio
  • Sel poivre

  1. Faites cuire les coquillettes selon le temps indiqué sur le paquet (10/12 mn) dans un grand volume d’eau salée.
  2. Pendant ce temps, zestez le citron et réservez.
  3. Pressez le jus et mélangez-le dans un saladier à l’huile bio Vigean « Prim’Olive »
  4. Egouttez bien les coquillettes et versez-les dans le saladier : remuez bien et servez aussitôt !

Atout nutrition : Facile à réaliser, économique, cette recette est une façon de revisite un plat simple grâce à la qualité de l’huile d’olive bio Vigean dont le gout viendra sublimer les coquillettes en plus d’apporter des omégas 6 et 9 pour la santé cardio vasculaire.

Produits Vigean associés

D'autres suggestions de recettes

Labels & Certifications

Label & Certifications

Suivez-nous

Newsletter