Ramen

à l’huile de sésame bio gourmande cuite au chaudron Vigean

D'après une recette deMaymayinthekitchen, créatrice culinaire sur Instagram

Crédit photos : Maymayinthekitchen

Temps de préparation30 minutes

Temps de cuisson/
Temps de repos18 minutes
Recette pour2 personnes

  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 1 petit bout de gingembre frais
  • 500ml de bouillon de légumes
  • 1 cas de sucre
  • 1 cas de sauce aigre douce
  • 3 cas de sauce tamari
  • 2 cuillère à soupe d’huile de Sésame bio gourmande cuite au chaudron Vigean

  1. Dans une casserole, sur feu moyen, ajouter l’huile, le sucre et la sauce tamari. Remuer quelques minutes et ajouter le gingembre pilé et l’ail et la sauce aigre douce. Laisser revenir pendant 2-3 minutes.
  2. Ajouter ensuite le bouillon de légumes et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  3. Verser ensuite sur vos nouilles cuites préalablement.

 

Bonne dégustation!

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