Huile vierge de Noisette bio


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Conditionnement :

Disponible
14,35€  

Référence : 199

Quantité :


Première pression à froid


La robe aux reflets de noisette offre un beau dégradé de jaune : des flaveurs subtiles de noisette cueillie sur l’arbre dominent le nez. On les retrouve dans une bouche soyeuse avec en plus quelques touches florales et des nuances de praliné.
On a vraiment l’impression de croquer la noisette fraîche, et cela s’achève sur une petite note saline.

Son parfum délicat de noisette ré-haussera agréablement vos plats tièdes ou crudités, s'utilise uniquement en assaisonnement cru.

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Intérêt nutritionnel

Intérêt nutritionnel : Oméga 9 et vitamine E



Conservation

Conservation : 18 mois maximum



Accords gourmets Accords gourmets : Fromage blanc de chèvres, salade de haricots verts, tartare de bœuf


Utilisation culinaire
Utilisation culinaire : assaisonnement à froid

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