Huile d’olive bio fruitée origine Grèce


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Référence : 147

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Crête - fruitée léger, vierge extra, extraite à froid


Robe dorée avec quelques reflets verts qui s’ouvre sur un nez profond et dense avec des notes d’herbes coupées et pomme verte. On retrouve cette densité dans une bouche toute en rondeurs voluptueuses avec un soupçon d’ardence en finale.

Issue de Crête, cette huile est encore peu connue, pourtant ses caractéristiques organoleptiques uniques sont reconnues par les plus grands dégustateurs d'huiles d'olive.

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Intérêt nutritionnel

Intérêt nutritionnel : Oméga 9 + acide oléique



Conservation

Conservation : 18 mois maximum



Accords gourmets Accords gourmets :


Utilisation culinaire
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°

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