Trilogie de poivrons et carottes

Publiée le 21/07/2015

PERSONNES




INGRÉDIENTS


  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 3 carottes
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • 1 cs d’huile d’œillette
  • ½ cs d’huile d’olive de France
  • sel




Nettoyer les poivrons, les carottes, les couper en dés, faire cuire au wok avec de l’huile d’olive de France. Pour garder le croquant des poivrons, arrêter la cuisson et rajouter l’huile d’œillette.
Cette recette toute simple peut accompagner un rouget ou un filet mignon de porc.
A servir chaud le jour même ou froid le lendemain.

Bonne dégustation !

Saumur champigny Clos Cristal 2009 (www.clos-cristal.com)

Haut de page

VIGEAN - Actualités Actualités

Dégustation d’huiles de noix (Radio Télévision Suisse - RTS)

L'un des leaders de l'audiovisuel helvétique, la Radio Télévision Suisse (RTS) a choi...

Voir toutes les actualités >>

VIGEAN - Entreprise Française Entreprise Française
VIGEAN - Entreprise Française
VIGEAN - Labels et Certifications Labels et Certifications
VIGEAN - EPVVIGEAN - Collège Culinaire de FranceEric VIGEAN - Maître Huilier de FranceVIGEAN - VEGAN
VIGEAN - RAW FOODVIGEAN - Agriculture Bio Européen « Euro-leaft » / « Eurofeuille »VIGEAN - AGRICULTURE BIOLOGIQUE
VIGEAN - Paiement sécurisé Paiement sécurisé
VIGEAN - Banque PopulaireVIGEAN - MasterCard et VISAVIGEAN - Chèque

VIGEAN - Frais de port Frais de port offerts

dès 59€ d'achats
France métropolitaine
Corse & Monaco

VIGEAN - Colissimo
VIGEAN - Recettes gourmandes Recettes gourmandes

Suggestion
du moment
Recettes gourmandes - VIGEAN
Soupe de Butternut
à l’huile de lin citron bio Vigean

De
Ysabelle Levasseur
Voir la recette

VIGEAN - Newsletter Newsletter

Newsletter

Votre adresse e-mail ne sera pas communiquée à des tiers